工業鹽，CAS:7647-14-5
學名氯化鈉，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水。從工藝上分為原鹽和精制鹽。
飼料鹽又叫飼料添加劑用氯化鈉，作牲畜喂養
1.能維持酸堿平衡，
2.鈉能促使有機物在代謝過程中的合成
3.在腸道中保持消化液呈堿性，能活化淀粉酶，
4.鹽能改善飼料的適口性，增加飯量，幫助消化吸收，提高飼料利用率。
5.家禽飼料中重要的礦物質，它是家畜維持生命活動不可缺少的物質。
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